Sartén 26 cm Mineral B redondo con perfil Lyonnaise para que la comida se deslice fácilmente sobre un plato; ideal para asar, asar a la parrilla y dorar. Fabricado con hierro de alta calidad recubierto de cera de abejas: acabado protector contra la oxidación que facilita el curado y cualidades antiadherentes mejoradas cuando se usa por primera vez. Falda gruesa indeformable y mango remachado curvado en estilo francés: fácil manejo y ergonómico. Excelente para la caramelización de alimentos.