El sartén de hierro fundido de Lodge Cast Iron de 30cm es una excelente opción para hacer preparaciones para 7-8 personas. También hace una gran pieza para servir. Prueba hacer un bistec con el sartén bien caliente sobre el fuego, caramelizar cebolla con fuego bajo, saltear verduras, o hacer un postre en el horno y presentándolo en el mismo sartén en la mesa. El hierro fundido tiene una gran capacidad de conducir el calor y mantener esta temperatura, esto hace que la cocción sea pareja y sea más eficiente en el uso de calor. Es muy versátil, pudiendo ser usado en la cocina a gas, todas las eléctricas e inducción, en el horno o directamente en la parrilla o fogata. Cuidados: Lavado a mano. Seque inmediatamente después de lavar. Recomendable frotar con una capa ligera de aceite vegetal después de cada lavado