CREMA DE VERDURAS
La deliciosa crema de verduras tradicional hecha en simples pasos con el robot de cocina Supercook. ¡Extraordinaria preparación! Nuestra Product Manager Claudia Baselli cocinó desde Casacostanera y nos regaló este increíble plato especial para estos días de frio.
Con Supercook, cocinar nunca fue tan fácil.
¿QUE IMPLEMENTOS PODRÍAS UTILIZAR?
INGREDIENTES
-
80 g. Cebollas, cortadas en cuartos
- 1 Tomate, cortado en cuartos
- 1 Diente de ajo, pelado
- 150 g. Zanahorias cortadas en trozos
- 150 g Rábano blanco, pelado y en trozos
- 150 g Puerros en trozos
- 2 Ramitas perejil
- 600 ml. Agua
- 20 ml. Aceite de oliva
- 300 g. Papas, peladas y cortadas en cubitos
- Sal y pimienta a gusto
PREPARACIÓN :
-
En la jarra agregar todos los ingredientes, excepto el aceite, 80 g. de cebolla, cortada en cuartos, 1 tomate, cortado en cuartos, 1 diente de ajo pelado, 150 g de zanahoria, pelada y en trozos, 150 g de rábano blanco, pelado y en trozos, 150 gr de puerros en trozos, 2 ramas de perejil, 600 ml de agua, 300 g de papas, peladas y cortadas en cubitos, sal y pimienta a gusto. Cocinar durante 25 minutos, velocidad 1 a 100 °C
- Incorporar 20 ml de aceite de oliva. Comenzar en velocidad 5 e ir aumentando progresivamente hasta llegar a 10. Licuar durante 1 minutos a velocidad 5 a 10.
Disfruta en familia y comparte los mejores momentos junto a Kitchen Center.
Kitchen Center, tu cocina nuestra inspiración.
