BROWNIE MARMOLADO

Nuestra Product Manager Claudia Baselli cocinó desde casa un delicioso Brownie Marmolado perfecto para compartir en familia. ¡Sigue el paso a paso de esta increíble preparación y crea, cocina y disfruta con Supercook en esta cuarentena!

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BROWNIE MARMOLADO

¿QUE IMPLEMENTOS PODRÍAS UTILIZAR?

ROBOT DE COCINA SUPERCOOK

 


INGREDIENTES :

  • 220 gr Chocolate blanco cortado en trozos
  • 100 gr mantequilla a temperatura ambiente
  • 50 gr harina
  • 4 huevos
  • 50 gr nueces
  • 100 gr azúcar
  • 30 gr cacao amargo en polvo
  • 50 gr cranberries

 

PREPARACIÓN:
            1. La cantidad de ingredientes es para 10 a 12 porciones
            2. Precalentar el horno a temperatura media (180 °C).
            3. Enmantequillar un molde de muffins y espolvorearlo con un velo de harina. Reservar.
            4. Agregar a la jarra, 220 gr de chocolate blanco para cobertura en trozos pequeños, 100 gr de mantequilla a temperatura ambiente, 50 gr de harina sin polvos de hornear, 4 huevos y 100 gr de azúcar. Mezclar y Amasar durante 30 segundos, a velocidad 5.
            5. Añadir 50 gr de nueces picadas irregularmente, 50 gr de cranberries. Mezclar durante 20 Segundos, a velocidad 3.
            6. Poner la mitad de la mezcla en el molde, dejar la otra mitad en la jarra.
            7. A la mitad que queda en la jarra añadir 30 gr de cacao amargo en polvo. Mezclar 20 Segundos, a velocidad 3.
            8. Distribuir sobre la mezcla del molde y con un palillo de brocheta mezclar un poco.
            9. Hornear 30 minutos a temperatura media (180°C) o hasta que al ingresar un palillo de brocheta este salga seco. Dejar enfriar y servir.

                      Disfruta en familia y comparte los mejores momentos junto a Kitchen Center.

                      Kitchen Center, tu cocina nuestra inspiración.

                       

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