COCADAS
Nuestra Product Manager Claudia Baselli cocinó desde su casa una rica cocada perfecta para refrescar a toda la familia durante el fin de semana, con el robot de cocina Supercook. ¡Sigue el paso a paso de esta increíble preparación y cocina con Supercook!
Con Supercook, cocinar nunca fue tan fácil.
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¿QUE IMPLEMENTOS PODRÍAS UTILIZAR?
INGREDIENTES
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100 g chocolate semiamargo para cobertura
- 200 g coco rallado
- 3 claras de huevo
- jugo de un limón
- 225 g azúcar glas
- 60 g harina
PREPARACIÓN :
- Precalentar el horno a 180 ºC.
- Introducir la paleta mezcladora sobre la cuchilla. Añadir 3 claras de huevo y una cucharadita de jugo de limón. Batirdurante 4 minutos a velocidad 4.
- Saca la paleta mezcladora. Añadir 200 gramos de coco rallado y el jugo de limón restante.
- Mientras el robot está en marcha añadir 60 gramos de harina y 225 gramos de azúcar en polvo. Mezclar durante 3 minutos a velocidad 1.
- Con la ayuda de 2 cucharillas armar bolitas de la masa y poner sobre una bandeja de horno con papel de mantequilla o lámina de silicona. Hornear en horno precalentado a 180 º C de 20 minutos o hasta que se doren.
- Dejar enfriar
- Poner 100 g. de chocolate en el microondas durante 20 segundos, sacarlo y revolver, hacer lo mismo hasta que se derrita.
- Bañar la superficie de las cocadas con el chocolate.
Disfruta en familia y comparte los mejores momentos junto a Kitchen Center.
Kitchen Center, tu cocina nuestra inspiración.
