FONDUE

Exquisito Fondue para compartir

FONDUE 

Prueba estas exquisitas recetas, hay para los que les gusta lo dulce y también para los fanáticos del queso, esperamos las disfruten!

 

¿QUE IMPLEMENTOS PODRÍAS UTILIZAR?

 

INGREDIENTES FONDEU DE CHOCOLATE

  • 200 gr de chocolate negro para fundir
  • 200 gr de chocolate con leche para fundir
  • 300 ml de leche
  • Bizcochitos
  • Frambuesas
  • Plátanos
  • Malvaviscos

 

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PREPARACIÓN

  1. Calentar a fuego intenso la fondue, añadir la leche y esperar a que comience a hervir.
  2. Luego bajar a fuego suave y agregar los dos tipos de chocolate en forma de trozo. Funde y mezcla.
  3. Si la mezcla queda muy densa, puedes añadir un poco más de leche hasta obtener la textura buscada.
  4. ¡Y listo! Ahora sólo tendrás que untar tus ingredientes favoritos y disfrutar.

 

INGREDIENTES FONDEU DE QUESO

  • 2 vasos de vino blanco
  • 400 gr Queso Gruyere
  • 400 gr Queso Emmental
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • Media cucharadita de nuez moscada
  • 1 diente de ajo
  • Pan u otro acompañamiento favorito

 

PREPARACIÓN

  1. En primer lugar, agrega el ajo picado y los dos vasos de vino a la olla fondue.
  2. Una vez que el vino esté tibio (no esperar a que hierba) añade los dos trozos de queso y mezcla muy bien.
  3. Ahora da sabor a tu fondue de queso con tus especias favoritas. Puedes usar nuez moscada, pimienta u otro.
  4. Y por último, sólo disfruta del delicioso sabor de la fondue de queso junto a tus acompañamientos favoritos.

 

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