MINESTRONE

MINESTRONE CON SUPERCOOK

Una especialidad de la cocina italiana similar a una sopa elaborada con verduras, como la tradicional sopa de verduras española, hecha con el robot de cocina Supercook. ¡Sigue el paso a paso y crea, cocina y disfruta con Kitchen Center!

Con Supercook, cocinar nunca fue tan fácil.

#CocinaenCasa
#QuédateEnCasa 

¿QUE IMPLEMENTOS PODRÍAS UTILIZAR?

ROBOT DE COCINA SUPERCOOK

INGREDIENTES :

• 120 gr cebollín en trozos
• 1/2 cebolla cortada en 2
• 40 ml aceite de oliva
• 600 gr verduras (2 papas, 2 zanahorias, acelga y apio) trozadas en 6
• 1 litro agua
• 1 caldo de verduras
• 120 gr Pasta (Fussilli, canutos o corbatas) 

1. En la jarra agregar 120 gr de cebollín en trozos 1/2 cebolla cortada en 2. Picar durante 5 Segundos, a velocidad 8, 0 °C
2. Con ayuda de la espátula, reincorporar los restos de la mezcla adheridos a los bordes de la jarra. Agregar 40 ml de aceite de oliva. Sofreír por 3 Minutos, a velocidad 1, 120 °C
3. Añadir 600 gr de verduras (2 papas, 2 zanahorias, acelga y apio cortados en trozos). Picar durante 10 Segundos, a velocidad 5, 0 °C
4.  Añadir 1 litro de agua y 1 caldo de verduras. Cocinar por 7 Minutos, velocidad 1, 100 °C
5. Agregar 120 gr de pasta fussili, canutos o corbatas y sazonar a gusto. Cocinar por 7 Minutos, a velocidad 1, 100 °C
6. Sólo si aún le falta tiempo a la pasta, realizar éste paso durante 4 Minutos más, a velocidad 1, 100 °C

Kitchen Center, tu cocina nuestra inspiración.