MINESTRONE CON SUPERCOOK

Una especialidad de la cocina italiana similar a una sopa elaborada con verduras, como la tradicional sopa de verduras española, hecha con el robot de cocina Supercook. ¡Sigue el paso a paso y crea, cocina y disfruta con Kitchen Center!

Con Supercook, cocinar nunca fue tan fácil.

#CocinaenCasa
#QuédateEnCasa 

 


MINESTRONE CON SUPERCOOK

¿QUE IMPLEMENTOS PODRÍAS UTILIZAR?

ROBOT DE COCINA SUPERCOOK

 


INGREDIENTES :

  • 120 gr cebollín en trozos
  • 1/2 cebolla cortada en 2
  • 40 ml aceite de oliva
  • 600 gr verduras (2 papas, 2 zanahorias, acelga y apio) trozadas en 6
  • 1 litro agua
  • 1 caldo de verduras
  • 120 gr Pasta (Fussilli, canutos o corbatas) 

PREPARACIÓN:
                      1. En la jarra agregar 120 gr de cebollín en trozos 1/2 cebolla cortada en 2. Picar durante 5 Segundos, a velocidad 8, 0 °C
                      2. Con ayuda de la espátula, reincorporar los restos de la mezcla adheridos a los bordes de la jarra. Agregar 40 ml de aceite de oliva. Sofreír por 3 Minutos, a velocidad 1, 120 °C
                      3. Añadir 600 gr de verduras (2 papas, 2 zanahorias, acelga y apio cortados en trozos). Picar durante 10 Segundos, a velocidad 5, 0 °C
                      4.  Añadir 1 litro de agua y 1 caldo de verduras. Cocinar por 7 Minutos, velocidad 1, 100 °C
                      5. Agregar 120 gr de pasta fussili, canutos o corbatas y sazonar a gusto. Cocinar por 7 Minutos, a velocidad 1, 100 °C
                      6. Sólo si aún le falta tiempo a la pasta, realizar éste paso durante 4 Minutos más, a velocidad 1, 100 °C

                             

                            Disfruta en familia y comparte los mejores momentos junto a Kitchen Center.

                                Kitchen Center, tu cocina nuestra inspiración.

                                 

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