MOUSSE DE CHOCOLATE
Un delicioso Mousse De Chocolate perfecto para compartir en familia y hecho en simples pasos con la batidora atenea de FDV.
¿QUE IMPLEMENTOS PODRÍAS UTILIZAR?
INGREDIENTES
- 500 g. de chocolate
- 8 yemas
- 2 huevos enteros
- 200 g. de azúcar
- 500 cc de crema para batir
PREPARACIÓN :
- Calentar a baño maría los huevos, las yemas y el azúcar, revolver hasta que doble su tamaño unos 8- 10 minutos
- Agregar el chocolate y mezclar hasta que se derrita el chocolate
- Batir la crema hasta montar
- Agregar la mezcla de chocolate a la crema e incorporar suavemente
- Refrigerar hasta el momento de servir.
Disfruta en familia y comparte los mejores momentos junto a Kitchen Center.
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