PAN DE MOLDENuestra Product Manager Claudia Baselli cocinó desde su casa un rico Pan de Molde con el robot de cocina Supercook. Sigue el paso a paso de esta increíble preparación y crea, cocina y disfruta con Supercook y Kitchen Center. Con Supercook, cocinar nunca fue tan fácil. #QuédateEnCasa ¿QUE IMPLEMENTOS PODRÍAS UTILIZAR?ROBOT DE COCINA SUPERCOOK INGREDIENTES : 300 g. Harina de fuerza175 g. agua10 g. azúcar20 g. levadura fresca de panaderíaSal a gusto (poca)10 g. mantequilla PREPARACIÓN :Calentar en la jarra el agua, junto con la mantequilla y el azúcar. Durante 1 minuto, a velocidad 1, 40 °CPosteriormente añadir la levadura. Mezclar durante 10 Segundos, a velocidad 6, 0 °CVerter la harina y la sal. Amasar durante 1 Minuto, a velocidad 4, 0 °CReposar durante 1 minuto y luego amasar durante 1 Minuto, a velocidad 4, 0 °CUna vez finalizado este tiempo, dejar reposar la masa dentro de la jarra hasta que doble su volumen (30 minutos).Retirar de la jarra y amasar un poco, sobre una superficie enharinada.Forrar con papel de hornear un molde de aluminio alargado (de los de flan) y poner dentro la masa habiéndole dado una forma alargada y redonda. Tapar con un trapo y dejar que leve durante 1 hora.Poner en el horno previamente calentado a máxima potencia, bajar a 180º y hornear durante 35 minutos. ¡Retirar, dejar enfriar y a disfrutar! Disfruta en familia y comparte los mejores momentos junto a Kitchen Center.Kitchen Center, tu cocina nuestra inspiración.