PIZZA CON SUPERCOOK

Una de las comidas favoritas a nivel mundial hecha con el robot de cocina Supercook, en simples pasos y con ingredientes caseros para preparar en esta cuarentena. ¡Sigue el paso a paso y crea, cocina y disfruta con Supercook de esta increíble Pizza italiana con estilo chileno!

#CocinaenCasa
#QuédateEnCasa 


PIZZA CON SUPERCOOK


¿QUE IMPLEMENTOS PODRÍAS UTILIZAR?

SUPERCOOK ROBOT DE COCINA

 

 

INGREDIENTES:

  • 220 ml de agua
  • 1 cdta de azúcar
  • 20 gr de levadura fresca o 10 gr de levadura en polvo
  • 400 gr de harina
  • 30 ml de aceite de oliva
  • 1 cta. de sal
  • 500 gr. de queso mantecoso rallado
  • 500 gr. de jamón acaramelado
  • 200 ml. de salsa de tomate
  • 1 cebolla morada cortada en pluma
  • 200 gr de tocino picado 

           

          PREPARACIÓN:

              1. En la jarra agregar 220 ml de agua, 1 cucharadita de azúcar 20 gr de levadura fresca o 10 gr en polvo Mezclar por 20 segundos, a velocidad 2, 0 °C
              2. Añadir 400 gr de harina sin polvos, 30 ml de aceite de oliva 1 cucharadita de sal. Amasar durante 2 Minutos, a Velocidad 1, 0 °C
              3. Retirar la mezcla de la jarra y unir con las manos hasta obtener una bola de masa lisa y uniforme. Aceitar un bowl y poner la masa, cubrir con papel film.
              4. Dejar reposar en un lugar cálido por 1 hora o hasta que doble su tamaño.
              5. Retirar la bola de masa del bowl y dividirla en 4 bolas. Sobre un mesón, estirar cada bolita de masa con ayuda de un uslero hasta que alcance 2-3 mm de espesor.
              6. Cubrir con los ingredientes a gusto y hornear aproximadamente durante 20-30 minutos a temperatura media - alta (220 °C).

                Disfruta en familia y comparte los mejores momentos junto a Kitchen Center.

                Kitchen Center, tu cocina nuestra inspiración.

                 

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