POLLO AL COÑAC Disfruta de un delicioso Pollo al Coñac hecho con el robot de cocina Supercook. ¡Sigue el paso a paso y crea, cocina y disfruta con Kitchen Center!Con Supercook, cocinar nunca fue tan fácil.#CocinaenCasa #QuédateEnCasa ¿QUE IMPLEMENTOS PODRÍAS UTILIZAR?ROBOT DE COCINA SUPERCOOK INGREDIENTES : 4 muslos de pollo40 ml aceite de oliva1 cebolla cortada en 41 diente ajo450 ml coñac350 ml Vino blanco5 gr sal1/2 cucharadita PimientaVerduras trozadas, brócoli, zapallo italiano, etc. PREPARACIÓN:Dorar en un sartén los trutros de pollo. (A gusto personal)Si también cocinará verduras al vapor agregar 50 ml más de cada líquido en el paso que indica.Agregar a la jarra 1 cebolla trozada en 4 y el diente de ajo. Picar 10 Segundos, a velocidad 6, 0 °CAñadir 40 ml de aceite de oliva. Sofreír 7 Minutos, a velocidad 1, 130 °CAñadir a la jarra, 450 ml de coñac, 5 gr de sal y 1/2 cucharadita de pimienta y poner la cesta con los 4 trutros de pollo, sacar el tapón dosificador para evaporar el alcohol. Cocinar 6 Minutos, a velocidad 1, 120 °CPoner las verduras trozadas en la bandeja de vapor.Añadir 350 ml de vino blanco retirar el tapón y y poner el set de vapor con las verduras. Cocinar durante 35 Minutos, a velocidad 2, 110 °C, retirar el tapón.Retirar la cesta con ayuda de la espátula y reposar el pollo 5 minutos en el caldo. Servir el pollo bien caliente con abundante caldo.Disfruta en familia y comparte los mejores momentos junto a Kitchen Center.Kitchen Center, tu cocina nuestra inspiración.