POLLO AL ESTILO THAI

Nuestra Product Manager Claudia Baselli cocinó desde Casacostanera un rico pollo al estilo thai con el robot de cocina Supercook. ¡Delicioso! ¡Sigue el paso a paso a paso de esta increíble preparación y cocina con Supercook y Kitchen Center!

Con Supercook, cocinar nunca fue tan fácil.

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POLLO AL ESTILO THAI
 

¿QUE IMPLEMENTOS PODRÍAS UTILIZAR?

ROBOT DE COCINA SUPERCOOK

 

INGREDIENTES

  • 3 

    pechugas de pollo cortadas en trozos de 6X4
  • 80 g. aceite de oliva
  • 400 ml. leche de coco
  • 1 pizca sal
  • 20 g. pasta de curry rojo
  • 6 hojas albahaca

              

            PREPARACIÓN :

            1. Lavar y cortar las pechugas en trozos.
            2. Verter en la jarra la leche de coco y la pasta de curry. Mezclar y reservar en un bowl durante 1 minuto a velocidad 4, 0 °C
            3. Poner la paleta mezcladora y verter el aceite en la jarra. Añadir los trozos de pechuga y la sal. Sofreír durante 5 minutos, a velocidad 2, 110 °C
            4. Añadir la leche de coco mezclada con la pasta de curry y dos hojas de albahaca. Cocinar durante 15 minutos, a velocidad 2, 100 °C.
            5. Si desea una salsa espesa colar el pollo, añadir el caldo a la jarra y agregar 2 cucharadas soperas de maicena diluida en un poco de agua. Cocinar durante 10 minutos, a velocidad 2, 90 °C
            6. ¡A disfrutar!

                 

                      Disfruta en familia y comparte los mejores momentos junto a Kitchen Center.

                      Kitchen Center, tu cocina nuestra inspiración.

                       

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