POLLO CORDON BLEU

Hoy nuestro Chef Javier De Solminihac nos trae esta receta internacional deliciosa y fácil de preparar para toda la familia. Definitivamente una excelente elección para comenzar el fin de semana ¡Sigue el paso a paso y cocina con Kitchen Center en esta cuarentena!

#CocinaenCasa
#QuédateEnCasa 

¿QUE IMPLEMENTOS PODRÍAS UTILIZAR?

HORNO ELITE FDV

SET DE CUCHILLOS MEMPHIS

SARTÉN KORKMAZ

INGREDIENTES :

• 4 pechugas de pollo deshuesadas
• 100 grs de queso
• 4 láminas de jamón
• 200 grs de pan rallado
• 2 huevos
• Cantidad suficiente de harina

1. Precalentar el horno a 200 grados
2. Con un chuchillo largo no ancho, hacer una incisión en la parte gruesa de la pechuga
3. Hacer un rollo de trozo de queso con jamón e introducirlo en la incisión del pollo
4. Pasar el pollo por la harina, luego por el huevo y por el pan rallado
5. En un sartén caliente con aceite dorar el pollo, reservar en la lata del horno.
6. Cocinar el pollo hasta que este cocido unos 15 minutos
7. Servir con tu acompañamiento favorito.

Disfruta en familia y comparte los mejores momentos junto a Kitchen Center.

Kitchen Center, tu cocina nuestra inspiración.