Receta de Sopaipillas en Freidora de Aire

Este invierno una preparación clásica son las sopaipillas. Aquí te dejamos una receta para prepararla con tu Freidora de Aire. Descubre las freidora de aire hasta modelos eléctricos, nuestra colección ofrece opciones como la freidora de aire de 5 litros y la Airfryer de 10 litros en https://www.kitchencenter.cl/collections/freidoras

Ingredientes:

• 2 tazas de harina sin polvos de hornear.
• ¾ taza puré de zapallo.
• 3 cucharadas de aceite o manteca vegetal derretida.
• 2 cucharaditas de polvo de hornear.
• Sal a gusto.

Preparación

  1. Precaliente tu Freidora de Aire por 10 minutos a 200ºC.

  2. En un bol agrega la harina, y deja un espacio al centro para los siguientes ingredientes.

  3. Al centro de la harina agrega la manteca, puré de zapallo, polvos de hornear y sal a gusto.

  4. Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa suave y homogénea. Si la masa está muy seca, agrega un poquito del agua que sobró del zapallo.

  5. Pasa tu masa a una mesa enharinada y amasa por unos minutos. Luego, con un uslero estira tu masa y corta círculos en ella. Finalmente, pincha los círculos con un tenedor.

  6. Llévalas a la bandeja de la Freidora de Aire. 

  7. Dejar cocinar por 5 - 6 minutos a 200ºC y ¡Listo!

Si aún no tienes tu Freidora de Aire, te invitamos a revisar las mejores opciones que tenemos en Kitchen Center: Freidoras de Aire 

¡Cocina sin aceite, cosas ricas y sanas, ideal para todos los fanáticos de la crocancia!

Regresar al blog