SALSA PUTANESCA

La tan reconocida Salsa Putanesca creada por el robot de cocina Supercook en sólo simples pasos. Nuestra Product Manager Claudia Baselli nos mostrará la preparación completa y su facilidad desde casa. ¡Sigue las instrucciones y disfruta con Kitchen Center en esta cuarentena!
Con Supercook, cocinar nunca fue tan fácil.

#CocinaenCasa
#QuédateEnCasa 

 


SALSA PUTANESCA

¿QUE IMPLEMENTOS PODRÍAS UTILIZAR?

ROBOT DE COCINA SUPERCOOK

 


INGREDIENTES :

  • 1 diente ajo pelado
  • 130 gr aceitunas negras y verdes sin carozo
  • 30 gr anchoas
  • 50 ml aceite de oliva
  • 500 gr tomates triturados natural en tarro
  • 50 gr alcaparras escurridas
  • 80 ml agua
  • Pimienta de cayena a gusto 
 
PREPARACIÓN:
                1. En la jarra agregar 1 diente de ajo pelado, 130 gr de aceitunas (negras y verdes) sin carozo, 30 gr de anchoas, pimienta de cayena al gusto. Picar durante 15 segundos, a velocidad 6.
                2. Agregar 50 ml de aceite de oliva. Sofreír durante 2 Minutos, a velocidad 2, 120 °C
                3. Agregar 500 gr de tomate triturado natural en tarro, 50 gr de alcaparras escurridas, 80 ml de agua, tapar la jarra, sacar tapón dosificador y sobre el orificio poner la cesta para evitar que la salsa salpique fuera de la jarra. Cocinar durante 12 Minutos, a velocidad 1, 110 °C
                4. Retirar y servir caliente.

                Disfruta en familia y comparte los mejores momentos junto a Kitchen Center.

                Kitchen Center, tu cocina nuestra inspiración.

                 

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