TRUFAS DE BROWNIE Y MANJAR

Un delicioso postre para disfrutar en familia, hecho en simples pasos con el robot de cocina Supercook. Con Supercook, crea, cocina y disfruta.

 

TRUFAS

 

¿QUE IMPLEMENTOS PODRÍAS UTILIZAR?

Supercook Robot de Cocina SC300

 

INGREDIENTES

  • 250 g. de chocolate cobertura semi amargo, cortado en trozos o en monedas.
  • 100 g. de mantequilla a temperatura ambiente.
  • 50 g. de harina.
  • 4 huevos.
  • 100 g. de nueces.
  • 200 g. de manjar.
  • Coco rallado para decorar las trufas.


                  PREPARACIÓN:

                   

                  1. Precalentar el horno a temperatura media (180 °C).
                  2. Enmantequillar un molde y espolvorearlo con un velo de harina. Reservar.
                  3. Agregar a la jarra todos los ingredientes, excepto las nueces y el manjar, 250 g. de chocolate cobertura en trozos pequeños, 100 g. de mantequilla a temperatura ambiente, 50 g. de harina sin polvos de hornear, 4 huevos y 100 g. de azúcar. Mezclar y Amasar durante 30 segundos, velocidad 5.
                  4. Añadir 100 g. de nueces picadas irregularmente. Si las nueces no están picadas subir a velocidad 5 por 5 segundos y luego volver a la velocidad 3. Mezclar durante 20 segundos a velocidad 3.
                  5. Distribuir la mezcla en el molde. Hornear 15- 20 minutos a temperatura media (180°C). Dejar enfriar.
                  6. Agregar a la jarra el brownie en trozos grandes y 200 g. de manjar. Moler durante 30 segundos, velocidad 5.
                  7. Poner la mezcla en el refrigerador durante 1 hora.
                  8. Hacer bolitas con la mezcla y decorar con coco rallado.

                                  Disfruta en familia y comparte los mejores momentos junto a Kitchen Center.

                                  Kitchen Center, tu cocina nuestra inspiración

                                   

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