PIZZA ROLLS

Cocina con Supercook unas ricas Pizzas Rollls perfectas para compartir con los más pequeños de la casa. Nuestra Product manager Claudia Baselli nos trae el paso a paso de esta increíble preparación. ¡Con Supercook, cocinar nunca fue tan fácil!

#CocinaenCasa
#QuédateEnCasa  

 


 PIZZA ROLLS

¿QUE IMPLEMENTOS PODRÍAS UTILIZAR?

ROBOT DE COCINA SUPERCOOK

 

INGREDIENTES PARA 12 UNIDADES

  • 220 ml. agua
  • 1 cdta. azúcar
  • 20 g. levadura fresca de panadería
  • 400 g. harina
  • 30 ml. aceite de oliva
  • 1 cdta. sal
  • 50 g. mantequilla derretida
  • 100 g. quesos mozzarella granulado
  • 20 g. ajo en polvo
  • 30 g. perejil picado
  • Sal y pimienta a gusto 

 

PREPARACIÓN :

  1. En la jarra agregar 220 ml de agua, 1 cucharadita de azúcar 20 g. de levadura fresca. Mezclar durante 20 Segundos, a velocidad 2, 0 °C.
  2. Añadir 400 g de harina sin polvos, 30 ml de aceite de oliva 1 cucharadita de sal. Amasar durante 2 Minutos, a velocidad 1, 0 °C
  3. Retirar la mezcla de la jarra y unir con las manos hasta obtener una bola de masa lisa y uniforme. Aceitar un bowl y poner la masa, cubrir con papel film.
  4. Dejar reposar en un lugar cálido por 1 hora o hasta que doble su tamaño.
  5. Sobre una superficie enharinada poner la masa, cortar en 2 y formar un rollo con cada una.
  6. Cortar en trozos de 4x4 y poner en un bowl.
  7. Agregar a los trozos de masa, 50 g. de mantequilla derretida, 30 g. de perejil picado, 100 g. de queso mozzarella granulado, 20 g. de ajo en polvo, sal y pimienta al gusto. Revolver con una cuchara para mezclar todo.
  8. En un molde de muffin ir agregando trozos de la masa, solo hasta ¾ de la medida de cada molde.
  9. Hornear durante 20 minutos a 200 ºC o hasta que se doren.

 

Disfruta en familia y comparte los mejores momentos junto a Kitchen Center.

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